Vielseitige Küchenhilfe mit Kraft und Komfort: Die Bomann Knetmaschine KM 1395 CB im Test

Wer gerne und regelmäßig in der Küche werkelt, weiß eine kräftige und vielseitige Küchenmaschine zu schätzen. Die Bomann Knetmaschine KM 1395 CB verspricht mit ihrer umfangreichen Ausstattung – inklusive Fleischwolf, Mixer und Knetfunktion – und einer starken Motorleistung von 1200 Watt nicht nur Komfort, sondern auch professionelle Ergebnisse. Wir haben das Multitalent für Sie auf Herz und Nieren getestet.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Die Bomann KM 1395 CB punktet gleich beim Auspacken mit einem hochwertigen Auftritt. Das Gehäuse ist solide verarbeitet, die große Edelstahlschüssel mit 6,2 Litern Fassungsvermögen wirkt robust und bietet ausreichend Platz für große Teigmengen oder Zutaten. Die Bedienknöpfe und das moderne LCD-Display sorgen für eine einfache und intuitive Handhabung. Auch optisch macht die Maschine mit ihrem schlichten, modernen Design in jeder Küche eine gute Figur.

Technische Ausstattung & Funktionen

Mit 12 Geschwindigkeitsstufen und einer kräftigen 1200-Watt-Motorleistung ist die Bomann ein echtes Kraftpaket. Ob zäher Brotteig oder fluffiger Biskuit – die Maschine arbeitet zuverlässig und gleichmäßig. Dank der integrierten Timer-Funktion und des übersichtlichen LCD-Displays behalten Sie stets die Kontrolle über den Arbeitsvorgang.

Der mitgelieferte 1,5-Liter-Mixbehälter eignet sich hervorragend für Smoothies, Cremes oder Shakes. Besonders praktisch: Der Fleischwolf-Aufsatz ermöglicht die Herstellung von Hackfleisch, Wurst oder sogar Pasta. Die Pastafunktion ist ein echtes Highlight für alle Liebhaber hausgemachter Nudeln.

Die wichtigsten Vorteile im Überblick

• Leistungsstarker 1200-Watt-Motor: Für jede Teigart und auch für schwere Mischungen bestens geeignet.
• Große 6,2-Liter-Edelstahlschüssel: Ideal für große Mengen Teig, Cremes oder Salate – perfekt für Familien oder Backfreunde.
• 12 Geschwindigkeitsstufen: Fein abstufbar für verschiedenste Rezepte und Zubereitungen.
• Multifunktional: Inklusive Knetmaschine, Fleischwolf und Mixer – ein echter Alleskönner in der Küche.
• 1,5-Liter-Mixbehälter: Für Smoothies, Suppen oder Shakes – schnell und einfach zubereitet.
• Praktische Pastafunktion: Hausgemachte Pasta gelingt spielend leicht.
• Modernes LCD-Display: Übersichtliche Anzeige von Zeit und Geschwindigkeit, einfache Bedienung.
• Stabile Verarbeitung: Hochwertige Materialien und solide Bauweise garantieren Langlebigkeit.
• Vielfältiges Zubehör: Mit Knethaken, Schneebesen, Rührhaken, Fleischwolfaufsatz und Mixbehälter bestens ausgestattet.
• Gute Standfestigkeit: Durch Saugfüße steht die Maschine sicher auf der Arbeitsfläche.

Praxistest: So schlägt sich die Bomann KM 1395 CB im Alltag

Im täglichen Einsatz überzeugt die Knetmaschine durch ihre bedienungsfreundliche Handhabung. Die Schüssel lässt sich leicht einsetzen und entnehmen, das Zubehör ist schnell montiert. Besonders angenehm ist der leise Lauf des Motors, auch bei höheren Geschwindigkeiten. Beim Kneten von Brotteig zeigt sich die Kraft der Maschine: Der Teig wird gleichmäßig durchgeknetet, ohne dass der Motor ins Stocken gerät.

Der Mixer-Aufsatz liefert cremige Smoothies in wenigen Sekunden, und auch beim Zerkleinern von Eis oder Nüssen zeigt sich die Leistungskraft. Die Fleischwolf-Funktion arbeitet solide und ermöglicht eine einfache Herstellung von Hackfleisch oder Wurst. Die Pastafunktion ist ein echtes Plus für alle, die Wert auf frische, selbstgemachte Pasta legen.

Nach dem Gebrauch gestaltet sich die Reinigung weitgehend unkompliziert: Viele Zubehörteile sind spülmaschinengeeignet, was Zeit und Mühe spart.

Kritikpunkte & Verbesserungsvorschläge

Auch wenn die Bomann KM 1395 CB in vielen Bereichen überzeugt, gibt es kleinere Schwächen. Das Gewicht der Maschine ist aufgrund der stabilen Bauweise recht hoch, was den Transport erschwert. Zudem könnte die Bedienungsanleitung noch etwas ausführlicher sein, insbesondere für die vielfältigen Zusatzfunktionen.

Fazit: Viel Power, Vielseitigkeit und Komfort für die moderne Küche

Die Bomann Knetmaschine KM 1395 CB ist ein echtes Multitalent und liefert in allen Disziplinen überzeugende Ergebnisse. Besonders die Kombination aus Leistung, großem Fassungsvermögen und vielseitigem Zubehör macht sie zu einem attraktiven Küchenhelfer für ambitionierte Hobbyköche, Familien und Backbegeisterte. Wer Wert auf Komfort, Vielseitigkeit und solide Verarbeitung legt, wird mit diesem Modell viel Freude haben. Ein Top-Preis-Leistungs-Verhältnis rundet das Angebot ab und macht die Bomann KM 1395 CB zu einer klaren Empfehlung für jede moderne Küche.