BURNHARD Gusseisen Sear Grate für Gasgrill Fred Serie im Test: Perfekte Grillstreifen & mehr Geschmack

Wer auf der Suche nach dem perfekten Grillerlebnis ist, kommt an hochwertigem Zubehör nicht vorbei. Für Besitzer eines Gasgrills der Fred Serie von BURNHARD stellt sich dabei die Frage, ob sich die Investition in das BURNHARD Gusseisen Sear Grate lohnt. Wir haben den Rost ausführlich getestet und zeigen, welche Vorteile er für Grillfans bereithält.

Unboxing und erster Eindruck

Bereits beim Auspacken macht das BURNHARD Sear Grate einen wertigen Eindruck. Das Gusseisen ist massiv, sauber verarbeitet und bringt ein ordentliches Gewicht auf die Waage. Mit den Maßen, die exakt auf die Fred Serie abgestimmt sind, lässt sich der Rost passgenau in den Grill einsetzen. Die Oberfläche ist bereits eingebrannt, sodass man direkt loslegen kann.

Was ist das Besondere an einem Sear Grate?

Ein Sear Grate ist speziell dafür konzipiert, Fleisch und Grillgut eine besonders attraktive Grillmusterung zu verleihen. Durch seine dicken Stege und die hervorragende Wärmespeicherung von Gusseisen gelingen die berühmten Grillstreifen, wie man sie aus dem Steakhouse kennt. Doch das ist nicht alles: Ein Sear Grate sorgt auch für intensivere Röstaromen und trägt so zu einem noch besseren Geschmackserlebnis bei.

Die Vorteile des BURNHARD Gusseisen Sear Grate im Überblick

• Perfekte Grillstreifen: Die spezielle Stegstruktur sorgt für markante und gleichmäßige Brandings auf Steaks, Burgern oder Gemüse.
• Hervorragende Wärmespeicherung: Gusseisen speichert Hitze besonders lang und gibt sie gleichmäßig an das Grillgut ab – für eine optimale Kruste.
• Vorbehandelte Oberfläche: Der Rost ist bereits eingebrannt (pre-seasoned) und kann sofort eingesetzt werden. Das spart Zeit und Aufwand.
• Passgenau für Fred Serie: Der Sear Grate ist exakt auf die Maße der Fred Gasgrills abgestimmt und sitzt daher ideal im Grill.
• Vielseitig einsetzbar: Nicht nur Steaks, sondern auch Fisch, Gemüse oder Burger profitieren von der gleichmäßigen Hitzeverteilung und den typischen Grillstreifen.
• Leichte Reinigung: Nach dem Grillen lässt sich der Rost – dank vorbehandelter Oberfläche – einfach mit einer Bürste und etwas Wasser reinigen.
• Langlebigkeit: Gusseisen ist ein äußerst robustes Material, das bei richtiger Pflege viele Jahre Freude bereitet und sogar mit der Zeit besser wird.

Im Praxistest: Searing wie im Steakhouse

Im praktischen Einsatz überzeugt das Sear Grate auf ganzer Linie. Nach dem Vorheizen des Gasgrills auf hohe Temperaturen nimmt das Gusseisen die Hitze schnell und gleichmäßig auf. Beim Auflegen eines Steaks zischt es ordentlich – ein gutes Zeichen für die hohe Temperatur. Nach etwa 90 Sekunden lässt sich das Fleisch problemlos wenden und zeigt ein beeindruckendes Branding. Auch Gemüse und Burger-Patties profitieren von der gleichmäßigen Hitze.

Besonders positiv fällt auf, dass das Grillgut nicht so leicht am Rost kleben bleibt, wie es bei weniger hochwertigen Modellen oft der Fall ist. Die Reinigung nach dem Grillen gestaltet sich unkompliziert: Grobe Reste lassen sich mit einer Grillbürste entfernen, für die gründliche Reinigung genügt warmes Wasser – Spülmittel sollte man aufgrund der Patina vermeiden.

Pflege und Handhabung

Damit der Gusseisenrost lange Freude bereitet, empfiehlt sich eine regelmäßige Pflege. Nach dem Reinigen sollte der Rost gut getrocknet und gelegentlich mit etwas Pflanzenöl eingerieben werden. So bleibt die Schutzschicht erhalten und das Material ist vor Rost geschützt. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der bereits eingebrannten Oberfläche ist der Pflegeaufwand aber gering.

Fazit: Lohnt sich das Sear Grate?

Für Grillfans, die aus ihrem BURNHARD Fred Gasgrill das Maximum herausholen wollen, ist das Gusseisen Sear Grate eine echte Empfehlung. Es sorgt nicht nur für die begehrten Grillstreifen und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern überzeugt auch durch seine robuste Bauweise und einfache Handhabung. Die Investition lohnt sich vor allem für Steakkenner und ambitionierte Hobbygriller, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen.

Kurz gesagt: Mit dem BURNHARD Sear Grate wird jeder Grillabend zum echten Highlight – für mehr Genuss, Optik und Freude am Grillen!