Casapulla Cookie (CE) Saputo Ofen, Ofen Illillo / BBQ / verschiedene Backöfen Ø 33 cm – 100% handwerklich

Wer gerne Pizza backt, Brot liebt oder auch für Grillabende nach einem besonderen Highlight sucht, stößt früher oder später auf handgefertigte Backsteine aus Italien. Der Casapulla Cookie (CE) Saputo Ofen ist genau solch ein Produkt, das sich durch seine Qualität, Vielseitigkeit und Handwerkskunst auszeichnet. Wir haben den Backstein ausführlich getestet und berichten im Folgenden über unsere Erfahrungen, die Besonderheiten und die Vorteile dieses Produkts.

Erster Eindruck und Verarbeitung

Bereits beim Auspacken fällt die hochwertige Verarbeitung des Casapulla Cookie Saputo Ofensteins auf. Der Stein ist 100% handwerklich gefertigt und trägt die Handschrift italienischer Tradition. Mit einem Durchmesser von 33 cm eignet sich der Stein optimal für klassische Pizzen, Flammkuchen, Brot oder auch köstliche Focaccia. Das natürliche Material fühlt sich angenehm an, die Oberfläche ist feinporig und der Stein macht einen robusten, langlebigen Eindruck.

Im Lieferumfang ist neben dem Stein selbst eine praktische Bedienungsanleitung enthalten, die Tipps zur Nutzung und Pflege gibt. Auch für Einsteiger ist der Umgang damit schnell verständlich.

Flexible Einsatzmöglichkeiten

Ein großer Pluspunkt des Casapulla Cookie Saputo ist seine Vielseitigkeit. Er kann in verschiedenen Backöfen (Elektro, Gas, Holz), im BBQ-Grill oder im Pizzaofen verwendet werden. Dank seiner kompakten Größe passt er in nahezu jeden Standardofen, bietet aber dennoch ausreichend Fläche für größere Backwaren.

• Im klassischen Backofen: Perfekt für knusprige Pizzen und Brot mit toller Kruste.
• Im BBQ-Grill: Ein echtes Highlight für Grillpartys, um Pizza auf offenem Feuer zuzubereiten.
• Im Pizzaofen: Für authentische Ergebnisse wie beim Italiener.

Die Hitzebeständigkeit und Temperaturverteilung des Steins sind hervorragend. Er speichert die Hitze gleichmäßig und gibt sie kontinuierlich an das Backgut ab. Dadurch gelingen sowohl Pizza als auch Brot mit besonders knusprigem Boden und fluffiger Krume.

Backergebnisse im Praxistest

In unserem Test haben wir verschiedene Pizzen, Brote und sogar Kleingebäck auf dem Casapulla Cookie Saputo zubereitet. Bereits nach kurzer Vorheizzeit (ca. 40 Minuten bei 250°C) war der Stein einsatzbereit. Die Pizza rutschte problemlos auf den heißen Stein, der Boden wurde in wenigen Minuten wunderbar kross, während der Belag saftig blieb. Auch bei mehreren aufeinanderfolgenden Backvorgängen ließ die Leistung des Steins nicht nach – er hält die Temperatur konstant und sorgt für gleichbleibend gute Ergebnisse.

Brot entwickelt auf dem Stein eine tolle Kruste, die im normalen Backblech meist nicht zu erreichen ist. Ebenso gelingen Flammkuchen oder süße Backwaren wie Zimtschnecken deutlich besser als auf herkömmlichen Blechen.

Die Vorteile des Casapulla Cookie (CE) Saputo Ofensteins im Überblick:

• 100% Handarbeit: Jeder Stein ist ein Unikat, gefertigt mit viel Liebe zum Detail.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Backofen, BBQ-Grill, Pizzaofen – universell verwendbar.
• Optimale Größe: Mit 33 cm Durchmesser ideal für große Pizzen und Brote, passt dennoch in fast jeden Ofen.
• Hervorragende Wärmespeicherung: Speichert und verteilt die Hitze gleichmäßig – für perfekte Backergebnisse.
• Knusprige Ergebnisse: Pizza, Brot & Gebäck werden besonders kross und aromatisch.
• Einfache Reinigung: Nach dem Abkühlen können Rückstände einfach mit einer Bürste entfernt werden.
• Langlebig und robust: Hochwertige Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer.
• Authentischer Genuss: Für ein Backerlebnis wie in Italien – zuhause oder beim Grillen.
• Nachhaltige Herstellung: Umweltfreundlich produziert und frei von Chemikalien.

Pflege und Reinigung

Der Casapulla Cookie Saputo Backstein ist denkbar pflegeleicht. Nach dem Backen wird er einfach abgekühlt, anschließend können eventuell angebackene Reste mit einer Bürste entfernt werden. Spülmittel oder Wasser sollte vermieden werden, um die Poren des Natursteins nicht zu beeinträchtigen. Bei Bedarf können hartnäckige Rückstände mit einem Holzschaber gelöst werden. So bleibt der Stein lange schön und einsatzbereit.

Fazit: Italienisches Backvergnügen für zuhause

Der Casapulla Cookie (CE) Saputo Ofenstein überzeugt im Test auf ganzer Linie. Handwerkliche Qualität, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und herausragende Backergebnisse machen ihn zur idealen Wahl für Genießer, Hobbybäcker und Grillfans. Wer Wert auf authentische Pizza und Brot legt, findet mit diesem Stein das perfekte Zubehör für die heimische Küche oder den Grillabend. Die Investition lohnt sich, denn der Stein liefert zuverlässige, professionelle Ergebnisse und bereichert jede Back-Session um ein Stück italienische Lebensfreude.