Fissler Original-Profi Collection – Edelstahl-Kochtopfset im Test

Wer auf der Suche nach höchster Qualität, Langlebigkeit und ausgezeichnetem Kochkomfort ist, stößt unweigerlich auf das Fissler Original-Profi Collection Edelstahl-Kochtopfset. Das 5-teilige Set besteht aus drei unterschiedlich großen Kochtöpfen mit Metall-Deckeln, einem Bratentopf sowie einer Stielkasserolle ohne Deckel. Konzipiert wurde es für anspruchsvolle Hobby- und Profiköche, die Wert auf Funktionalität, Design und Vielseitigkeit legen. Im Folgenden schildern wir unsere Erfahrungen mit dem Kochtopfset und zeigen, warum es in keiner modernen Küche fehlen sollte.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Bereits beim Auspacken fällt die hochwertige Verarbeitung des Sets ins Auge. Die Töpfe sind aus gebürstetem, rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt, was ihnen nicht nur ein elegantes, zeitloses Design verleiht, sondern auch für ihre enorme Robustheit sorgt. Die Metall-Deckel schließen perfekt ab und sorgen so dafür, dass beim Kochen kaum Energie verloren geht. Die Griffe sind groß dimensioniert, ergonomisch geformt und so konstruiert, dass sie auch bei längerem Kochen angenehm kühl bleiben.

Kocherlebnis und Alltagstauglichkeit

Im Praxistest überzeugt das Fissler Original-Profi Collection Kochtopfset auf ganzer Linie. Egal ob Gemüse, Pasta, Fleisch oder Saucen – die Wärmeverteilung ist dank des Fissler CookStar Allherdbodens äußerst gleichmäßig. Der Boden ist besonders dick, was nicht nur für eine schnelle Hitzeaufnahme, sondern auch für eine beständige Temperatur sorgt. Besonders praktisch: Das Set ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Die Töpfe zeigen selbst nach wiederholtem Einsatz auf dem Induktionsherd keinerlei Verformungen oder Verfärbungen.

Die Vorteile auf einen Blick

• Hochwertiger Edelstahl: 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Dank verschiedener Topfgrößen und Bratentopf für nahezu alle Kochanforderungen geeignet.
• Induktionsgeeignet: Funktioniert auf allen Herdarten – Gas, Elektro, Ceran, Induktion.
• Spülmaschinenfest: Die Reinigung ist unkompliziert, Töpfe und Deckel können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Backofengeeignet: Die Töpfe sind bis 230°C (Deckel bis 180°C) backofengeeignet, ideal zum Überbacken oder Warmhalten.
• Mess-Skala innen: Praktische Innenskalierung für das einfache Abmessen von Flüssigkeiten.
• Ergonomische Griffe: Die großen, wärmeisolierenden Griffe sorgen für sicheren Halt und einfache Handhabung.
• Energieeffizient: Die gut schließenden Metalldeckel und der massive Boden sparen Energie beim Kochen.
• Geschmacksneutral: Der Edelstahl beeinflusst nicht den Geschmack der Speisen.
• Modernes, zeitloses Design: Die Optik macht das Set auch auf dem gedeckten Tisch zum Hingucker.

Praxistipps und weitere Besonderheiten

Die innere Liter-Skala ist ein kleines, aber äußerst praktisches Detail, das das Dosieren von Flüssigkeiten deutlich erleichtert. Die Deckel liegen satt auf und lassen nur wenig Dampf entweichen, was das energiesparende Kochen fördert. Da alle Teile spülmaschinenfest sind, ist die Reinigung nach dem Kochen besonders unkompliziert. Selbst nach vielen Spülgängen bleibt der Glanz des Edelstahls erhalten. Eine weitere Besonderheit ist die Backofentauglichkeit von Topf und Deckel, so können Gerichte direkt vom Herd in den Ofen wandern.

Langlebigkeit & Nachhaltigkeit

Fissler steht seit Jahrzehnten für deutsche Markenqualität. Die Original-Profi Collection ist extrem langlebig und robust, was das Set zu einer nachhaltigen Investition macht. Die Töpfe sind nahezu unverwüstlich und eignen sich auch hervorragend für die jahrelange, tägliche Nutzung. Wer Wert auf Nachhaltigkeit legt, wird die Möglichkeit schätzen, auf lange Sicht weniger Kochgeschirr ersetzen zu müssen.

Fazit: Hochwertiges Kochtopfset für Genießer und Profis

Das Fissler Original-Profi Collection Edelstahl-Kochtopfset ist eine überzeugende Wahl für alle, die gerne und viel kochen. Es punktet mit Premium-Qualität, durchdachten Details und einem formschönen, zeitlosen Design. Die vielseitige Einsetzbarkeit auf allen Herdarten, die hervorragende Wärmeverteilung und die einfache Reinigung machen das Set zu einem echten Allrounder in der Küche. Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Investition ist höher als bei einfachen Kochtopfsets, doch die Qualität und Langlebigkeit rechtfertigen den Preis. Wer sich für das Fissler Original-Profi Collection entscheidet, holt sich ein Stück Profiküche ins eigene Zuhause – und das für viele Jahre.