Hendi 171752 Servierzange HACCP – Der vielseitige Helfer für Küche, Grill und Buffet

Wer in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder im heimischen Küchenalltag Wert auf Hygiene, Sicherheit und Komfort legt, trifft mit der Hendi 171752 Servierzange HACCP eine ausgezeichnete Wahl. Diese robuste und zugleich ergonomisch gestaltete Küchenzange überzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion, hochwertige Materialien und eine praxisnahe Ausstattung nach den strengen HACCP-Richtlinien. Im Folgenden finden Sie einen ausführlichen Testbericht, der aufzeigt, warum sich die Anschaffung lohnt und welche Besonderheiten dieses Modell auszeichnen.

Design und Verarbeitung

Die Hendi 171752 Servierzange misst 250 mm und besteht aus hochwertigem Edelstahl. Schon beim ersten Anfassen fällt das angenehme Gewicht und die solide Verarbeitung auf. Die Oberfläche wirkt glatt, die Kanten sind sauber verarbeitet – hier bleibt nichts hängen oder schneidet ein. Der Griff ist mit einer rutschfesten PVC-Beschichtung in schwarzer HACCP-Farbe versehen, was nicht nur für gute Griffigkeit sorgt, sondern auch gezielt zur farbcodierten Trennung von Arbeitsbereichen beiträgt. Die Farbe Schwarz wird häufig für den universellen Einsatz oder spezifische Lebensmittelgruppen verwendet.

Handhabung und Komfort

Die Zange liegt dank der ergonomischen Formgebung und der PVC-Beschichtung angenehm in der Hand. Auch bei längeren Arbeiten – sei es am Grill, beim Servieren von Salaten oder beim Wenden von Fleisch in der Pfanne – bleibt die Hand entspannt und ermüdet nicht schnell. Die Zangenschenkel lassen sich ohne großen Kraftaufwand öffnen und schließen, was besonders bei häufigem Einsatz im professionellen Bereich von Vorteil ist.

Sicher und hygienisch dank HACCP-konformer Ausstattung

Ein herausragendes Merkmal dieser Küchenzange ist die Umsetzung der HACCP-Richtlinien (Hazard Analysis Critical Control Point). Mit der farbigen Griffbeschichtung wird die Kreuzkontamination von Lebensmitteln effektiv verhindert, da für unterschiedliche Lebensmittelgruppen verschiedene Farben genutzt werden können. Das erleichtert die Einhaltung der Hygienevorschriften und unterstützt Küchenpersonal sowie ambitionierte Hobbyköche dabei, Lebensmittel sauber und sicher zu verarbeiten.

Vielseitigkeit im Alltag

Ob als Kochzange, Grillzange, Servierzange oder Lebensmittelzange – die Hendi 171752 macht in jeder Situation eine gute Figur. Sie eignet sich für Fleisch, Gemüse, Brot, Gebäck, Salate und mehr. Die 250 mm Länge ist dabei ein optimaler Kompromiss: lang genug für den Einsatz am Grill, aber nicht zu sperrig für die Arbeit am Herd oder am Buffet. Auch als professionelle Buffetzange überzeugt sie durch ihre einfache Handhabung und das hygienische Design.

Vorteile der Hendi 171752 Servierzange im Überblick:

• Hochwertiger Edelstahl: Robust, langlebig und spülmaschinengeeignet für eine unkomplizierte Reinigung.
• HACCP-konform: Griff in schwarzer HACCP-Farbe zur farbcodierten Trennung und verbesserten Hygiene.
• Rutschfeste PVC-Beschichtung: Sicherer Halt auch bei feuchten Händen und angenehmes Handling.
• Ergonomisches Design: Leichtgängige Federung und angenehme Handhabung, auch bei längerem Einsatz.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Grillzange, Kochzange, Servierzange und Lebensmittelzange einsetzbar.
• Optimale Länge von 250 mm: Ideal für den professionellen und privaten Gebrauch.
• Pflegeleicht: Einfach zu reinigen per Hand oder in der Spülmaschine.
• Hitzebeständig: Der Edelstahl hält hohen Temperaturen stand, der PVC-Griff erwärmt sich nur minimal.
• Saubere Verarbeitung: Keine scharfen Kanten, keine Verletzungsgefahr.

Reinigung und Pflege

Die Reinigung der Hendi 171752 Servierzange gestaltet sich äußerst unkompliziert. Dank des hochwertigen Edelstahls ist sie spülmaschinenfest und kann so problemlos in Großküchen, Restaurants oder auch zu Hause hygienisch gereinigt werden. Der PVC-beschichtete Griff ist ebenfalls unempfindlich gegenüber Wasser und Reinigungsmitteln. Ein weiterer Vorteil ist die glatte Oberfläche, an der kaum Speisereste haften bleiben.

Fazit: Professionelle Küchenzange für höchste Ansprüche

Die Hendi 171752 Servierzange HACCP überzeugt im Test durch ihre hohe Verarbeitungsqualität, die durchdachte und sichere Handhabung sowie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Besonders hervorzuheben ist die Umsetzung der HACCP-Anforderungen, die für professionelle Küchen unerlässlich ist und auch im privaten Bereich für mehr Lebensmittelsicherheit sorgt. Die ergonomische Form und der rutschfeste Griff machen die Arbeit mit der Zange angenehm und sicher – egal, ob beim Grillen, Kochen oder Servieren.

Wer auf der Suche nach einer langlebigen, pflegeleichten und hygienischen Küchenzange ist, bekommt mit diesem Modell von Hendi ein rundum überzeugendes Produkt, das in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollte.