Testbericht: MEDION Doppel-Induktionskochplatte MD18493 – Flexibles Kochen für Zuhause und unterwegs

Ob für die kleine Küche, als Ergänzung zum Herd oder auf Reisen im Wohnmobil – mobile Kochplatten sind gefragter denn je. Die MEDION Doppel-Induktionskochplatte MD18493 verspricht mit ihren zwei separat steuerbaren Kochfeldern, leistungsstarken 3500 Watt Gesamtleistung und moderner Induktionstechnologie eine komfortable und schnelle Zubereitung verschiedenster Speisen. Wir haben das Modell ausgiebig getestet und verraten, wie sich die Doppelkochplatte im Alltag schlägt.

Design und Verarbeitung: Modern, kompakt & praktisch

Das Gehäuse der MEDION MD18493 präsentiert sich in edlem Schwarz mit silbernen Akzenten. Mit ihren kompakten Maßen findet sie problemlos auf jeder Arbeitsplatte Platz und lässt sich nach Gebrauch platzsparend verstauen. Die glatte Oberfläche aus Glaskeramik wirkt hochwertig und erleichtert die Reinigung deutlich – ein feuchtes Tuch genügt meist, um Essensreste zu entfernen. Das integrierte LED-Display ist gut ablesbar und gibt jederzeit Auskunft über die eingestellten Temperaturen und Betriebsmodi.

Leistung & Bedienkomfort: Schnelligkeit trifft Präzision

Die beiden Kochfelder bieten eine Gesamtleistung von 3500 Watt (max. 2000 Watt auf der linken und 1500 Watt auf der rechten Platte). Das Aufheizen funktioniert dank Induktionstechnologie besonders schnell und effizient – Wasser kocht in wenigen Minuten, Bratgut erhält rasch die gewünschte Temperatur. Über die gut erreichbaren Touch-Bedienelemente lassen sich beide Kochzonen individuell steuern.

Besonders hervorzuheben sind die 10 Temperaturstufen, mit denen sich die Hitze punktgenau regulieren lässt: Von sanftem Schmelzen bei niedrigen Temperaturen bis zum scharfen Anbraten ist alles möglich. Für zusätzliche Sicherheit sorgt eine automatische Topferkennung – nur geeignete Induktionsgefäße werden erhitzt.

Funktionen & Alltagstauglichkeit

Im Test überzeugt die MEDION Doppel-Induktionskochplatte durch zuverlässige Leistung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Das gleichzeitige Kochen auf beiden Platten gelingt problemlos, wobei die Gesamtleistung beachtet werden sollte, um eine Überlastung zu vermeiden. Praktisch: Dank Timer-Funktion können Sie die Kochzeit bis zu 180 Minuten einstellen – ideal zum Schmoren oder für punktgenaues Garen.

Die wichtigsten Vorteile der MEDION Doppel-Induktionskochplatte MD18493 auf einen Blick:

• Hohe Flexibilität: Zwei separat nutzbare Kochfelder ermöglichen paralleles Kochen – perfekt für kleine Küchen, beim Camping oder als Zusatzkochstelle.
• Schnelle Aufheizzeit: Induktionstechnologie garantiert rasches Erreichen der gewünschten Temperatur und spart damit Zeit und Energie.
• Individuelle Temperatureinstellung: 10 Stufen pro Kochfeld bieten präzise Kontrolle von 60°C bis 240°C – von Warmhalten bis Anbraten.
• Leistungsstark: Bis zu 2000 Watt pro Platte (gesamt 3500 Watt) sorgen für ausreichend Power, auch beim Kochen größerer Mengen.
• Benutzerfreundliche Bedienung: Intuitives Touch-Bedienfeld mit klar strukturiertem LED-Display.
• Sicherheitsfeatures: Topferkennung, Überhitzungsschutz und automatische Abschaltung sorgen für sorgenfreies Kochen.
• Leichte Reinigung: Glatte Glaskeramikoberfläche lässt sich schnell und unkompliziert säubern.
• Timer-Funktion: Zeitgesteuertes Kochen für noch mehr Komfort.
• Kompaktes Design: Platzsparend und leicht zu verstauen – ideal auch für kleine Haushalte oder unterwegs.

Fazit: Vielseitige Kochhilfe mit starkem Preis-Leistungs-Verhältnis

Die MEDION Doppel-Induktionskochplatte MD18493 ist eine echte Bereicherung für alle, die flexibel und energiesparend kochen möchten. Durch ihre hohe Leistung und die präzise Temperaturkontrolle eignet sie sich sowohl für Anfänger als auch für ambitionierte Hobbyköche. Die einfache Bedienung, das moderne Design und die Vielzahl an Sicherheitsfunktionen runden das Gesamtpaket ab. Ob als Hauptkochstelle in kleinen Apartments, als Ergänzung zur bestehenden Küche oder als mobiler Begleiter beim Camping – die Doppel-Induktionskochplatte von MEDION bietet überzeugende Leistung zum attraktiven Preis.

Wer eine unkomplizierte, leistungsstarke und pflegeleichte Kochlösung sucht, macht mit der MD18493 alles richtig. Besonders für Haushalte mit wenig Platz, für Studenten oder als Zweitkochfeld ist sie eine empfehlenswerte Wahl und ein echter Alltagshelfer.