Samsung NV7B4550VAS / U1 Einbau-Backofen im Test: Intelligente Technik trifft auf modernes Design

Der Samsung NV7B4550VAS / U1 Einbau-Backofen verspricht nicht nur eine Vielzahl moderner Funktionen, sondern hebt das Kocherlebnis mit smarten Technologien auf ein neues Level. Mit seinem großzügigen 76-Liter-Garraum, der innovativen Dual Cook Flex-Technologie und der AI-Unterstützung richtet sich das Modell an anspruchsvolle Hobbyköche und Familien, die Wert auf Komfort, Vielseitigkeit und Reinigung legen. Wir haben den Backofen ausführlich getestet und berichten über unsere Erfahrungen.

Design und Verarbeitung

Optisch besticht der Samsung NV7B4550VAS / U1 durch sein edles, schwarzes Glas und die minimalistische Front. Die Verarbeitung ist hochwertig, alle Bedienelemente wirken solide und sind intuitiv angeordnet. Das große LED-Display ist gut ablesbar und die grifflosen Flächen fügen sich nahtlos in moderne Küchen ein. Besonders praktisch ist die geteilte Backofentür, die einen flexiblen Zugriff auf den Garraum ermöglicht.

Innovative Funktionen & Bedienung

Das Herzstück des Backofens ist die Dual Cook Flex-Funktion: Der Garraum kann mithilfe einer herausnehmbaren Trennplatte in zwei Zonen geteilt werden. So lassen sich beispielsweise zwei Gerichte mit unterschiedlichen Temperaturen und Zeiten gleichzeitig zubereiten – ideal für Familien oder das Vorbereiten von Menüs. Die obere Türhälfte lässt sich separat öffnen, was Energie spart und ein schnelles Nachlegen ermöglicht.

Die Bedienung erfolgt entweder klassisch über Drehregler und das Touch-Bedienfeld oder per SmartThings Cooking-App. So kann der Ofen per Smartphone gesteuert, Rezepte abgerufen und Garvorgänge überwacht werden. Die Künstliche Intelligenz (AI) der App schlägt passende Einstellungen vor und lernt aus bisherigen Kochvorgängen dazu.

Pyrolytische Selbstreinigung

Ein großes Plus ist die pyrolytische Selbstreinigung, die den Innenraum auf hohe Temperaturen erhitzt und eingebrannte Rückstände in Asche verwandelt. Nach dem Reinigungsvorgang genügt ein feuchtes Tuch, um den Garraum wieder strahlend sauber zu bekommen – ein echter Komfortgewinn und Zeitersparnis.

Weitere Highlights

Der Backofen bietet mit Air Sous Vide eine besonders schonende Garmethode, die bisher vor allem aus der Profiküche bekannt war. Dabei wird das Gargut bei niedriger Temperatur und konstanter Luftzirkulation besonders zart und saftig gegart. Die Vielzahl an Automatikprogrammen, darunter auch Grill-, Auftau- und Fermentierfunktionen, machen den Samsung NV7B4550VAS / U1 zu einem echten Allrounder.

Stärken und Vorteile des Samsung NV7B4550VAS / U1

• Großzügiges Fassungsvermögen: 76 Liter Garraum bieten viel Platz für große Braten, Backbleche oder mehrere Gerichte gleichzeitig.
• Dual Cook Flex: Simultanes Backen und Garen auf zwei Ebenen mit unterschiedlichen Temperaturen – ideal für Vielkocher und Familien.
• AI-Unterstützung und SmartThings Cooking: Smarte Steuerung, Rezeptvorschläge und individuelle Programme erleichtern den Küchenalltag.
• Pyrolytische Selbstreinigung: Automatische Reinigung spart Zeit und sorgt für hygienische Sauberkeit.
• Air Sous Vide-Funktion: Schonendes Garen für perfekte Ergebnisse bei Fleisch, Fisch oder Gemüse.
• Modernes, elegantes Design: Schwarzes Glas und intuitive Steuerung passen in jede hochwertige Küche.
• Energieeffizient: Die Möglichkeit, nur den oberen Garraum zu nutzen, spart Zeit und Strom.
• Vielseitige Automatikprogramme: Für Backen, Grillen, Auftauen, Fermentieren und mehr.
• Leise im Betrieb: Selbst bei hohen Temperaturen oder der Pyrolyse angenehm geräuscharm.

Praxistest & Erfahrungen

Im Alltag überzeugt der Samsung NV7B4550VAS / U1 durch seine Flexibilität. Das parallele Backen von Pizza und Kuchen funktioniert dank der Dual Cook Flex-Technologie einwandfrei – es gibt keine Geschmacksübertragung und die Temperaturen bleiben konstant. Die Bedienung über die App ist besonders hilfreich, wenn man gerade nicht in der Küche ist, und die AI schlägt tatsächlich sinnvolle Einstellungen vor.

Auch die Reinigung ist dank der Pyrolyse-Funktion ein Kinderspiel: Eingetrocknete Fettspritzer oder Krusten werden ohne Chemie entfernt. Die Air Sous Vide-Funktion sorgt für punktgenaue Ergebnisse, die man sonst nur aus dem Restaurant kennt.

Selbst anspruchsvolle Rezepte gelingen dank der präzisen Temperaturregelung und der gleichmäßigen Hitzeverteilung. Die Backofentür bleibt außen angenehm kühl, was den Ofen familienfreundlich macht. Einzig die Ersteinrichtung der SmartThings-App könnte etwas intuitiver sein, nach kurzer Einarbeitung läuft aber alles reibungslos.

Fazit: Moderne Technik für ambitionierte Küchenfans

Der Samsung NV7B4550VAS / U1 Einbau-Backofen bietet ein überzeugendes Gesamtpaket aus Platz, Komfort und innovativen Funktionen. Besonders hervorzuheben sind die smarte Steuerung, die flexible Garraum-Aufteilung und die einfache Reinigung. Wer einen zuverlässigen, vielseitigen und modernen Backofen sucht, wird mit diesem Modell sicherlich glücklich. Der Preis ist angesichts der Ausstattung und Leistung absolut gerechtfertigt. Ein klarer Kauftipp für alle, die das Kochen und Backen auf das nächste Level heben möchten!