Testbericht: WMF Bräter mit Deckel – Hochwertig, vielseitig und backofengeeignet

Der WMF Bräter mit Deckel ist ein echtes Multitalent für die moderne Küche. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 8 Litern, den Maßen 38 x 26 x 12 cm und einer eleganten Optik aus Cromargan Edelstahl überzeugt dieses Kochgeschirr sowohl Hobbyköche als auch Profis. Ob Braten, Schmoren oder Dünsten – der Bräter ist für eine Vielzahl von Gerichten bestens geeignet und kann sowohl auf dem Herd als auch im Backofen verwendet werden. Dank Induktionstauglichkeit und praktischem Glasdeckel mit integriertem Bratenthermometer ist er zudem ein Paradebeispiel für durchdachtes Kochzubehör.

Verarbeitung & Design

Schon auf den ersten Blick fällt die hochwertige Verarbeitung des WMF Bräters auf. Der verwendete Cromargan Edelstahl ist nicht nur besonders robust, sondern auch spülmaschinengeeignet und rostfrei. Das Material verleiht dem Bräter eine edle Optik, die auch auf dem Esstisch eine gute Figur macht. Die Haptik ist angenehm, die Griffe sind stabil verschweißt und erlauben ein sicheres Handling – selbst bei vollem Bräter.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Der WMF Bräter ist für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion. Das macht ihn besonders flexibel. Der backofengeeignete Glasdeckel sorgt dafür, dass beim Schmoren und Braten kein wertvoller Dampf entweicht, während Sie den Garvorgang jederzeit beobachten können. Ein spezielles Highlight ist das integrierte Bratenthermometer, das eine punktgenaue Zubereitung erlaubt – so gelingt selbst der Sonntagsbraten auf den Punkt.

Praktische Vorteile auf einen Blick

• Großes Fassungsvermögen – Ideal für Familien oder Feste, geeignet für große Fleischstücke oder mehrere Portionen.
• Cromargan Edelstahl – Langlebig, rostfrei, spülmaschinenfest und geschmacksneutral.
• Induktionstauglich – Für alle Herdarten, inklusive Induktion, Ceran, Gas und Elektro geeignet.
• Backofengeeigneter Glasdeckel – Ermöglicht das Beobachten des Garvorgangs und hält die Hitze im Inneren.
• Integriertes Bratenthermometer – Für perfekte Garergebnisse und punktgenaues Zubereiten von Fleisch und Braten.
• Stabile Griffe – Für sicheres und komfortables Tragen, auch bei vollem Bräter.
• Leichte Reinigung – Dank Edelstahl innen wie außen spülmaschinenfest und einfach zu säubern.
• Vielseitig einsetzbar – Zum Schmoren, Braten, Überbacken und Servieren geeignet.

Kocheigenschaften & Bedienkomfort

Im Praxistest begeistert der WMF Bräter durch eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Bratgut wird von allen Seiten optimal gegart, unabhängig davon, ob Sie Fleisch, Gemüse oder Aufläufe zubereiten. Der Glasdeckel hält die Feuchtigkeit im Inneren und verhindert das Austrocknen der Speisen – und durch das Sichtfenster behalten Sie stets die volle Kontrolle über den Garprozess.

Besonders praktisch ist das mitgelieferte Bratenthermometer, das eine präzise Temperaturmessung ermöglicht. So gelingen Braten, Rinderfilet oder Geflügel immer auf den Punkt und bleiben saftig und zart. Die Handhabung ist intuitiv, und auch das Reinigen des Bräters gestaltet sich dank des Edelstahlmaterials angenehm unkompliziert.

Kundenfreundliche Extras

Das großzügige Fassungsvermögen von 8 Litern macht den WMF Bräter zum perfekten Begleiter für große Familienessen, Festtage oder Partys. Die Kombination aus Edelstahl und Glas sorgt nicht nur für eine edle Optik, sondern auch für Langlebigkeit. Der Bräter ist zudem geschmacksneutral und nimmt keine Gerüche an, was ihn vielseitig für unterschiedlichste Gerichte einsetzbar macht.

Ein weiteres Plus ist die Spülmaschinentauglichkeit des Bräters. Nach dem Kochen kann der Bräter einfach in die Spülmaschine gestellt werden, was Zeit und Aufwand spart.

Fazit: Empfehlenswertes Qualitätsprodukt von WMF

Der WMF Bräter mit Deckel ist ein überzeugendes Kochgeschirr für anspruchsvolle Köche und all jene, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Langlebigkeit legen. Das durchdachte Design, die praktische Ausstattung mit Glasdeckel und Bratenthermometer sowie die einfache Reinigung machen ihn zu einem echten Highlight in jeder Küche. Wer einen großzügigen, backofengeeigneten und induktionsfähigen Bräter sucht, trifft mit dem WMF Modell eine langlebige und kundenfreundliche Wahl.