Testbericht: WMF Gourmet Zitronenpresse Edelstahl 13cm

Wer gerne frisch gepresste Säfte genießt oder beim Kochen und Backen auf frische Zitrusnoten setzt, weiß eine zuverlässige Zitronenpresse zu schätzen. Die WMF Gourmet Zitronenpresse aus hochwertigem Edelstahl verspricht nicht nur Langlebigkeit, sondern auch eine besonders einfache Handhabung. Wir haben das manuelle Modell mit 13 Zentimetern Durchmesser und mattierter Cromargan-Oberfläche im Alltag getestet – und berichten hier ausführlich über unsere Erfahrungen.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Schon beim Auspacken macht die WMF Zitronenpresse einen sehr wertigen Eindruck. Das Cromargan Edelstahl mattiert sorgt für eine moderne, zeitlose Optik und fühlt sich angenehm an. Die Presse ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was sie nicht nur robust, sondern auch hygienisch macht. Mit einem Durchmesser von 13 cm ist sie kompakt, aber auch groß genug, um verschiedene Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten, Orangen und sogar kleine Grapefruits zu pressen.

Handhabung & Funktionalität

Die Anwendung ist denkbar einfach: Die halbe Frucht wird mit der Schnittfläche nach unten auf den Presskegel gesetzt und durch leichtes Drehen auf dem Kegel ausgepresst. Der Kegel ist so gestaltet, dass der Saft effizient herausgepresst wird, während die Kerne und das Fruchtfleisch zuverlässig im Siebeinsatz zurückgehalten werden. Der Siebeinsatz lässt sich zum Reinigen leicht abheben, darunter befindet sich eine kleine Auffangschale für den Saft, die über einen praktischen Ausguss verfügt. So lässt sich der Saft tropffrei und sauber in ein Glas oder eine Schüssel umfüllen.

Vorteile der WMF Gourmet Zitronenpresse

• Hochwertiger Edelstahl: Die komplette Fertigung aus Cromargan Edelstahl garantiert eine hohe Lebensdauer, ist spülmaschinengeeignet und absolut rostfrei.
• Universelle Einsatzmöglichkeiten: Geeignet für Zitronen, Limetten, Orangen und kleine Grapefruits. Damit ist sie vielseitig einsetzbar – vom morgendlichen Orangensaft bis zur Zitronennote im Salatdressing.
• Praktische Größe: Mit einem Durchmesser von 13 cm ist die Presse handlich und platzsparend, aber groß genug für verschiedene Fruchtgrößen.
• Einfache Reinigung: Alle Teile lassen sich unkompliziert auseinandernehmen und in der Spülmaschine reinigen.
• Optimale Saftausbeute: Die spezielle Form des Presskegels sorgt dafür, dass der Saft nahezu vollständig ausgepresst wird – ohne großen Kraftaufwand.
• Rutschfeste Handhabung: Die Presse liegt gut in der Hand und steht stabil auf der Arbeitsfläche, was das Auspressen erleichtert.
• Edles Design: Die matte Edelstahl-Oberfläche sieht nicht nur schick aus, sondern passt auch zu jeder modernen Küche.
• Sauberes Arbeiten: Kerne und Fruchtfleisch werden zuverlässig gefiltert, der integrierte Ausguss erleichtert das Portionieren des Safts.
• Nachhaltig & umweltfreundlich: Keine Elektronik, keine Verschleißteile – die manuelle Zitronenpresse funktioniert immer und überall, ganz ohne Strom.

Praxistest: Alltagstauglichkeit und Ergebnisse

Im täglichen Gebrauch überzeugt die WMF Gourmet Zitronenpresse nicht nur durch ihr schickes Design, sondern vor allem durch ihre Funktionalität. Zitronen und Limetten lassen sich mühelos und fast restlos auspressen. Auch Orangen und kleinere Grapefruits sind kein Problem, wobei bei besonders großen Früchten die Presse an ihre Kapazitätsgrenzen stoßen kann. Die Handhabung ist kinderleicht, das Säubern geht schnell von der Hand und der Edelstahl nimmt keine Gerüche oder Verfärbungen an – ein klarer Pluspunkt gegenüber Kunststoffmodellen.

Besonders angenehm ist, dass bei der manuellen Presse keine Kerne oder grobes Fruchtfleisch im Saft landen. Der integrierte Siebeinsatz filtert zuverlässig und der Saft kann dank des Ausgießers direkt weiterverarbeitet werden. Wer Wert auf einen möglichst naturbelassenen, frischen Saft legt, ist mit diesem Modell bestens bedient.

Fazit: Preis-Leistung & Empfehlung

Die WMF Gourmet Zitronenpresse überzeugt im Test auf ganzer Linie. Sie ist robust, pflegeleicht und vielseitig einsetzbar. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl macht sie zu einem langlebigen Küchenhelfer, der sowohl im täglichen Gebrauch als auch bei besonderen Anlässen eine gute Figur macht. Trotz ihres eher höheren Preises im Vergleich zu einfachen Kunststoffpressen bietet sie durch Qualität und Funktionalität ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wer eine manuelle Zitruspresse sucht, die zuverlässig und stilvoll ihren Dienst verrichtet, trifft mit dem WMF Gourmet Modell eine ausgezeichnete Wahl. Ob für die schnelle Vitamin-C-Dosis am Morgen oder zum Verfeinern von Speisen – diese Presse ist ein echter Gewinn für jede Küche.