WMF Spitzenklasse Plus Messerset 5-teilig im Test: Qualität aus Deutschland für die moderne Küche

Wer leidenschaftlich gerne kocht, weiß: Gute Küchenmesser sind das Herzstück jeder ambitionierten Küche. Mit dem WMF Spitzenklasse Plus Messerset 5-teilig präsentiert der renommierte Hersteller WMF ein Produkt, das höchste Ansprüche an Qualität, Langlebigkeit und Schnittpräzision erfüllt. In diesem Testbericht haben wir das Messerset ausführlich geprüft und berichten von unseren Erfahrungen im Küchenalltag.

Erster Eindruck: Hochwertige Verarbeitung trifft edles Design

Bereits beim Auspacken überzeugt das Set durch seine solide Verarbeitung und das klassische, zeitlose Design. Die fünf geschmiedeten Messer – Kochmesser, Brotmesser, Fleischmesser, Universalmesser und Gemüsemesser – liegen angenehm schwer in der Hand. Die Griffe aus hochwertigem Kunststoff sind ergonomisch geformt und sorgen auch bei längeren Schneidearbeiten für einen sicheren Griff. Die präzise Verarbeitung und der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff unterstreichen die hohe Fertigungsqualität „Made in Germany“, auf die WMF seit Jahrzehnten stolz ist.

Material und Technik: Spezialklingenstahl & Performance Cut

Das Herzstück eines guten Messers ist seine Klinge. WMF setzt bei der Spitzenklasse Plus Serie auf Spezialklingenstahl, der für seine Härte, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Dank der innovativen Performance Cut-Technologie werden klassische Schmiedekunst und modernste Präzisionstechnologie kombiniert. Das Resultat: Klingen, die dauerhaft scharf bleiben und selbst anspruchsvolle Schneidaufgaben mühelos bewältigen. Beim Zerteilen von Fleisch, Gemüse oder Brot zeigt sich die überragende Schärfe und Standfestigkeit – ein echtes Profi-Feeling in der eigenen Küche.

Die Vorteile des WMF Spitzenklasse Plus Messersets auf einen Blick

• Made in Germany: Höchste Fertigungsstandards und Qualitätskontrollen sorgen für langlebige Küchenhelfer.
• Geschmiedete Klingen: Alle fünf Messer sind aus einem Stück Spezialklingenstahl geschmiedet – für maximale Stabilität und Balance.
• Performance Cut-Technologie: Innovative Schärftechnologie für langanhaltende, extreme Schärfe.
• Ergonomische Griffe: Sicherer, bequemer Halt – auch bei feuchten Händen.
• Vielseitige Auswahl: Mit Koch-, Brot-, Fleisch-, Universal- und Gemüsemesser für alle Küchenaufgaben gerüstet.
• Pflegeleicht: Klingen sind korrosionsbeständig und einfach zu reinigen (Handwäsche empfohlen).
• Edles, zeitloses Design: Passt in jede Küchenlandschaft und überzeugt auch optisch.

Praxistest: Alltagstauglichkeit und Handhabung

Im Küchenalltag überzeugen die Messer mit exzellenter Schneidleistung. Das Kochmesser eignet sich ideal zum Hacken von Kräutern oder Zerkleinern von Gemüse, während das Brotmesser mit seinem Wellenschliff mühelos durch knusprige Krusten gleitet. Das Fleischmesser schneidet Steaks und Braten präzise und ohne Kraftaufwand. Besonders praktisch ist das Universalmesser für kleinere Aufgaben, wie das Schneiden von Obst oder das Öffnen von Verpackungen. Das Gemüsemesser überzeugt beim Schälen und Zerkleinern verschiedenster Gemüsesorten.

Die Balance der Messer ist hervorragend, was die Handgelenke schont und präzise Schnitte erleichtert. Auch nach mehrwöchigem Einsatz bleibt die Schärfe der Klingen dank der Performance Cut-Technologie erhalten. Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert – WMF empfiehlt zwar die Handwäsche, doch mit einem feuchten Tuch und etwas mildem Spülmittel sind die Messer schnell wieder einsatzbereit.

Fazit: Investition in Qualität und Langlebigkeit

Das WMF Spitzenklasse Plus Messerset 5-teilig ist eine lohnende Anschaffung für alle, die Wert auf hochwertige, langlebige und vielseitig einsetzbare Küchenmesser legen. „Made in Germany“ steht hier für echte Handwerkskunst und Liebe zum Detail, die man bei jedem Schnitt spürt. Die Kombination aus geschmiedetem Spezialklingenstahl, innovativer Schärfe und ergonomischem Design macht dieses Set zu einem zuverlässigen Begleiter im Kochalltag – ob für ambitionierte Hobbyköche oder Profis. Ein echter Geheimtipp für alle, die Kochen zum Genuss machen wollen!