Testbericht: BBQ-Toro Gusseisen Servierpfanne Ø 35 cm

Wer gerne grillt oder in der Küche Wert auf robuste und vielseitige Kochutensilien legt, kommt an Gusseisen kaum vorbei. Die BBQ-Toro Gusseisen Servierpfanne mit einem Durchmesser von 35 cm verspricht ein Allround-Talent zu sein – geeignet für Gasgrill, Holzkohlegrill, Backofen und sogar direkt auf dem Herd. Wir haben die Pfanne für Sie getestet und berichten von unseren Erfahrungen.

Erster Eindruck und Verarbeitung

Bereits beim Auspacken fällt das hohe Gewicht der Pfanne auf – ein typisches Merkmal für echtes Gusseisen. Die Verarbeitung wirkt hochwertig: Die Pfanne ist massiv, weist eine gleichmäßige Oberfläche auf und besitzt zwei praktische Griffe an den Seiten. Besonders angenehm: Sie ist bereits eingebrannt (preseasoned), sodass sie direkt einsatzbereit ist. Das spart Zeit und macht die Handhabung gerade für Einsteiger unkompliziert.

Vielseitigkeit in der Anwendung

Die BBQ-Toro Servierpfanne ist ein echtes Multitalent. Sie eignet sich nicht nur als klassische Grillpfanne, sondern auch als Bratpfanne, Plancha, Pizzapfanne oder Ofenplatte. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza oder sogar Brot – die Pfanne lässt sich flexibel einsetzen. Dank des flachen Bodens und der großzügigen Fläche gelingt es, Speisen gleichmäßig zu braten oder zu backen.

Vorteile der BBQ-Toro Gusseisen Servierpfanne

• Bereits eingebrannt: Sofort einsatzbereit, kein langwieriges Einbrennen nötig.
• Universell einsetzbar: Für Gasgrill, Holzkohlegrill, Backofen, Lagerfeuer und Herd geeignet (auch für Induktion).
• Große Grillfläche: 35 cm Durchmesser bieten ausreichend Platz für mehrere Steaks, Gemüse oder eine große Pizza.
• Massives Gusseisen: Sehr gute Wärmespeicherung und -verteilung für gleichmäßig gegarte Speisen.
• Vielseitig verwendbar: Als Plancha, Bratpfanne, Ofenplatte oder Servierpfanne nutzbar.
• Robuste Verarbeitung: Langlebig, unempfindlich gegen hohe Temperaturen und schnittfest.
• Einfache Reinigung: Durch die natürliche Patina genügt meist heißes Wasser und eine Bürste.
• Authentisches Grillaroma: Gusseisen sorgt für ein besonderes Röstaroma und authentische Grillstreifen.
• Für drinnen und draußen: Ideal für Grillabende, aber auch für das Kochen im Haus geeignet.

Praxistest: Grillen, Braten, Backen

Im Praxistest zeigt die Servierpfanne ihre Stärken. Auf dem Gasgrill heizt sie sich gleichmäßig auf und speichert die Hitze lange, sodass auch nach dem Abschalten des Grills noch weitergegart werden kann. Steaks gelingen mit einer perfekten Kruste und saftigem Kern, Gemüse bleibt bissfest und aromatisch. Für Pizza-Liebhaber besonders interessant: Der Boden der Pizza wird schön knusprig, fast wie aus dem Steinofen.

Im Backofen überzeugt die Pfanne als Ofenplatte für Focaccia oder Flammkuchen, aber auch zum Aufbacken von Brot. Selbst auf dem Induktionsherd funktioniert sie tadellos. Die beiden seitlichen Griffe machen das Handling einfach, auch wenn das Gewicht – typisch Gusseisen – nicht zu unterschätzen ist.

Reinigung und Pflege

Nach dem Gebrauch lässt sich die Pfanne einfach mit heißem Wasser und einer Bürste reinigen. Auf aggressive Reinigungsmittel sollte verzichtet werden, um die schützende Patina zu erhalten. Wer die Pfanne regelmäßig leicht einölt, wird lange Freude an ihr haben. Kleine Roststellen lassen sich einfach wieder ausbrennen.

Fazit: Robustes Multitalent für Grill und Küche

Die BBQ-Toro Gusseisen Servierpfanne überzeugt als vielseitiges, langlebiges Kochgeschirr für alle, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Ob Grill, Herd oder Ofen – sie macht überall eine gute Figur und sorgt für perfekte Ergebnisse. Besonders praktisch: Die Pfanne ist bereits eingebrannt und sofort einsatzbereit. Wer ein robustes, universelles Kochutensil sucht, macht mit dieser Gusseisenpfanne alles richtig. Grillfans, Hobbyköche und Outdoor-Liebhaber werden begeistert sein!