Testbericht: ChattenGlut Professional Gastrobräter 6-flammig Standgerät Edelstahl

Für Gastronomen, Eventcaterer und ambitionierte Grillmeister ist ein leistungsstarker Bräter das Herzstück jeder Outdoor-Küche. Mit dem ChattenGlut Professional Gastrobräter 6-flammig Standgerät präsentiert sich ein hochwertiges, vielseitiges und robustes Gerät, das sowohl im gewerblichen Einsatz als auch bei Vereinsfesten und Großveranstaltungen auf ganzer Linie überzeugt. Im folgenden Testbericht beleuchten wir Ausstattung, Handhabung, Verarbeitung und die besonderen Vorteile dieses Gastro-Bräters.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Schon beim Auspacken fällt auf: Der ChattenGlut Professional Gastrobräter macht einen stabilen und hochwertigen Eindruck. Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was nicht nur eine edle Optik bietet, sondern auch für eine lange Lebensdauer sorgt. Edelstahl ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen – ein essenzieller Vorteil im Gastronomiealltag. Die Verarbeitung ist durchweg solide, scharfe Kanten oder Konstruktionsmängel sucht man hier vergeblich.

Leistung & Ausstattung

Das Standgerät misst 1140 x 530 x 800 mm und ist mit sechs leistungsstarken Stahlbrennern ausgestattet, die zusammen eine beeindruckende Gesamtleistung von 22 kW liefern. Die Brenner werden mit Flüssiggas betrieben und lassen sich einzeln regulieren, sodass sich unterschiedliche Temperaturzonen für verschiedenste Speisen einrichten lassen. Die Zündung erfolgt komfortabel und zuverlässig per Piezozündung.

Der Bräter verfügt über einen 4er Grillrost sowie eine großzügige Bratpfanne (1er Ausführung), sodass sowohl Grillgut als auch Bratgerichte gleichzeitig zubereitet werden können. Die mitgelieferten Seitenablagen bieten ausreichend Platz für Zutaten, Grillbesteck und Geschirr – das sorgt für einen reibungslosen Arbeitsablauf.

Vorteile des ChattenGlut Professional Gastrobräters

• Vielseitigkeit: Dank Grillrost und Bratpfanne ist der Bräter für Würstchen, Steaks, Fisch, Gemüse, Eierspeisen, Bratkartoffeln und vieles mehr geeignet.
• Hohe Leistung: Die 6 Flammen mit 22 kW Gesamtleistung bringen schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Hitzeverteilung – ideal für große Mengen.
• Robuste Bauweise: Komplett aus Edelstahl gefertigt, ist das Gerät langlebig, pflegeleicht und optimal für den Dauereinsatz im Freien.
• Flexible Handhabung: Einzelne Brenner lassen sich unabhängig voneinander regulieren, um verschiedene Temperaturzonen zu schaffen.
• Große Arbeitsfläche: Mit 114 cm Breite und den zusätzlichen Seitenablagen steht reichlich Nutzfläche zur Verfügung.
• Kompakte Bauform: Trotz der großzügigen Grillfläche bleibt das Gerät relativ platzsparend und lässt sich gut transportieren.
• Einfache Reinigung: Glatte Edelstahlflächen und herausnehmbare Elemente erleichtern die Säuberung nach dem Einsatz erheblich.
• Geringer Gasverbrauch: Effiziente Stahlbrenner sorgen für wirtschaftliches Arbeiten auch bei längeren Einsätzen.
• Standfestigkeit: Das massive Untergestell garantiert sicheren Stand auch auf unebenem Untergrund.
• Zubehör inklusive: Grillroste, Bratpfanne und Seitenablagen sind bereits im Lieferumfang enthalten.

Praxis & Bedienkomfort

Im Praxistest überzeugt der ChattenGlut Gastrobräter durch seine intuitive Bedienung. Die Brenner lassen sich präzise einstellen, so dass sowohl scharfes Anbraten als auch schonendes Warmhalten problemlos möglich sind. Die Hitzeentwicklung ist gleichmäßig und lässt sich auf der gesamten Grillfläche gut kontrollieren. Dank der großen Rostfläche können selbst bei hohem Gästeaufkommen viele Portionen gleichzeitig zubereitet werden. Die Bratpfanne eignet sich hervorragend für größere Mengen Bratkartoffeln, Rührei oder Gemüsepfannen – ein echter Pluspunkt für den flexiblen Gastronomieeinsatz.

Die Seitenablagen erweisen sich als äußerst praktisch für die Ablage von Grillgut, Gewürzen oder Arbeitsutensilien. Nach dem Grillen gestaltet sich die Reinigung erfreulich einfach: Die Roste und die Pfanne lassen sich entnehmen und unkompliziert säubern, die Edelstahlflächen sind schnell abgewischt.

Fazit: Profi-Qualität für hohe Ansprüche

Der ChattenGlut Professional Gastrobräter 6-flammig ist ein vielseitiges und durchdachtes Arbeitsgerät für alle, die Wert auf Leistung, Langlebigkeit und Bedienkomfort legen. Ob bei Großveranstaltungen, auf dem Wochenmarkt oder im Vereinsheim – dieser Gastrobräter meistert jede Herausforderung souverän. Die robuste Edelstahlkonstruktion, die starke Heizleistung und das umfangreiche Zubehör machen ihn zu einer lohnenden Investition für professionelle Anwender und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen. Wer einen zuverlässigen und flexiblen Gastrobräter sucht, trifft mit dem ChattenGlut Professional die richtige Wahl.