Enders® Pizzaofen PACO™ Rotate: Der perfekte Helfer für echte Pizza-Liebhaber

Wer schon einmal versucht hat, eine Pizza wie beim Lieblingsitaliener zu Hause zu backen, weiß: Es braucht mehr als nur einen gewöhnlichen Backofen. Der Enders® Pizzaofen PACO™ Rotate verspricht mit seiner modernen Technik, hochwertigen Materialien und cleveren Features ein echtes Pizzeria-Erlebnis im eigenen Garten oder auf der Terrasse. Wir haben den Pizzaofen ausgiebig getestet und berichten, wie er sich in der Praxis schlägt.

Design & Verarbeitung

Der Enders® PACO™ Rotate punktet auf den ersten Blick mit seinem modernen und zugleich funktionalen Design. Das Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl sorgt nicht nur für eine edle Optik, sondern auch für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Dank kompakter Bauweise findet der Pizzaofen auch auf kleineren Flächen Platz, ist aber dennoch standfest und robust verarbeitet. Die Bedienknöpfe sind angenehm griffig und der Deckel lässt sich leicht öffnen und schließen.

Technik, Ausstattung & Handhabung

Herzstück des Pizzaofens ist der leistungsstarke, stufenlos regulierbare Edelstahlbrenner mit einer Heizleistung von 4 kW. Damit erreicht der Ofen in kürzester Zeit Temperaturen von bis zu 500 °C – ideal für knusprige, original italienische Pizzen. Besonders praktisch: Das integrierte Thermometer auf der Front zeigt jederzeit die aktuelle Temperatur an, sodass die Pizza punktgenau gebacken werden kann.

Der runde Cordierit-Pizzastein mit einem Durchmesser von 30 cm sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis. Cordierit ist besonders hitzebeständig und entzieht dem Teig überschüssige Feuchtigkeit, was für einen wunderbar knusprigen Boden sorgt. Das Highlight ist jedoch die rotierende Steinplatte, die per praktischem Handgriff während des Backens gedreht werden kann. Dadurch wird die Pizza gleichmäßig von allen Seiten gebacken – kein Anbrennen, keine kalten Stellen.

Vorteile des Enders® PACO™ Rotate auf einen Blick

• Echte Steinofen-Pizza zu Hause: Bis zu 500 °C dank leistungsstarkem Edelstahlbrenner für authentischen Geschmack und perfekte Konsistenz.
• Rotierender Cordierit-Pizzastein: Gleichmäßiges Backen, kein manuelles Drehen der Pizza nötig, ideal für Einsteiger und Profis.
• Stufenlose Temperaturregelung: Flexible Anpassung der Hitze für verschiedene Pizzasorten, Flammkuchen oder sogar Brot.
• Integriertes Thermometer: Perfekte Kontrolle über die Backtemperatur – für zuverlässige Ergebnisse.
• Langlebige Materialien: Hochwertiger Edelstahl und robuster Cordierit garantieren eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
• Kompaktes Design: Platzsparend und dennoch ausreichend groß für Familienpizza (30 cm Durchmesser).
• Einfache Montage und Bedienung: Der Pizzaofen ist schnell aufgebaut und intuitiv zu bedienen – auch für Anfänger geeignet.

Praxistest: Backerlebnis und Ergebnisse

Im Praxistest überzeugt der Enders® PACO™ Rotate auf ganzer Linie. Nach dem einfachen Anschluss an die Gasflasche heizt der Ofen in wenigen Minuten auf Temperatur. Das Auflegen der Pizza auf den heißen Cordierit-Stein gelingt dank der großzügigen Öffnung problemlos. Besonders begeistert hat uns die Rotationsfunktion: Während des Backens kann die Steinplatte einfach per Drehgriff bewegt werden – so bräunt die Pizza überall gleichmäßig und bekommt die typisch knusprige Kruste.

Egal ob dünner, knuspriger Boden oder dick belegte Familienpizza – der Ofen meistert alle Herausforderungen. Auch Flammkuchen, Focaccia oder sogar Brot gelingen hervorragend. Die stufenlose Temperaturregelung ist ein echter Vorteil, um sich an verschiedene Rezepte heranzutasten. Nach dem Backen lässt sich der Ofen leicht reinigen, da Reste am Cordieritstein einfach ausgebürstet werden können und das Edelstahlgehäuse abwischbar ist.

Fazit: Für wen lohnt sich der Enders® PACO™ Rotate?

Wer Wert auf authentischen Pizzagenuss legt und gerne mit Freunden oder Familie im Freien kocht, findet im Enders® PACO™ Rotate einen zuverlässigen, leistungsstarken und vielseitigen Begleiter. Die Mischung aus moderner Technik, cleveren Details und hochwertiger Verarbeitung macht den Pizzaofen zu einer lohnenden Investition. Besonders die rotierende Platte und die hohe Maximaltemperatur überzeugen im Praxiseinsatz.

Egal ob ambitionierter Hobbykoch oder Pizza-Neuling – mit dem PACO™ Rotate gelingen echte Steinofenpizzen im Handumdrehen. Das macht den Enders® Pizzaofen zu einem echten Must-have für Genießer und alle, die ein Stück italienische Lebensfreude zu Hause erleben möchten.