Testbericht: Onlyfire 44 x 24,5cm Gusseisen Grillplatte – Vielseitiger Grillgenuss für jeden Anlass

Grillfreunde und Hobbyköche wissen: Die richtige Grillplatte kann den Unterschied machen! Die Onlyfire 44 x 24,5cm Gusseisen Grillplatte verspricht universellen Grillspaß auf Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills. Ob Steak, Gemüse oder Pancakes – diese Wendeplatte will mit Flexibilität, hochwertiger Verarbeitung und perfektem Grillmuster überzeugen. Wir haben das Produkt ausgiebig getestet und teilen hier unsere Erfahrungen.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Schon beim Auspacken fällt das hohe Gewicht der Grillplatte auf – typisch für Gusseisen und ein Zeichen für Qualität. Die Maße von 44 x 24,5 cm bieten großzügige Grillfläche, genug für mehrere Steaks, Würstchen oder eine bunte Gemüseauswahl. Die Oberfläche ist beidseitig nutzbar: Eine Seite ist geriffelt für das klassische Branding auf Fleisch, die andere glatt für Fisch, Gemüse oder sogar Pfannkuchen.

Die Verarbeitung ist hochwertig: Die Platte liegt stabil, die Oberflächen sind sauber gegossen und die Kanten angenehm abgerundet. Ein leichter Ölfilm schützt das Material bereits bei Lieferung, wie bei Gusseisen üblich.

Handhabung & Vielseitigkeit

Die Onlyfire Gusseisen Grillplatte punktet mit echter Vielseitigkeit. Dank der universellen Rechteckform passt sie auf die gängigen Grillmodelle – egal ob Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill. Auch auf dem Herd oder im Backofen lässt sich die Platte einsetzen. Die beidseitige Verwendung ist ein echter Mehrwert: Während die geriffelte Seite für das perfekte Grillmuster und weniger Fett sorgt, eignet sich die glatte Seite hervorragend für empfindliche Speisen oder Frühstücksklassiker wie Spiegeleier und Pancakes.

Die Wärmeverteilung ist durch das massive Gusseisen optimal. Die Platte hält die Hitze lange und verteilt sie gleichmäßig – ein entscheidender Vorteil gegenüber dünneren Grillrosten. So gelingt das Anbraten von Steaks mit schöner Kruste ebenso wie das schonende Garen von Gemüse.

Die Vorteile der Onlyfire Gusseisen Grillplatte auf einen Blick

• Universell einsetzbar – für Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills sowie für Herd und Backofen geeignet
• Beidseitig verwendbar – eine Seite geriffelt, eine Seite glatt
• Großzügige Grillfläche – 44 x 24,5 cm bieten Platz für mehrere Speisen gleichzeitig
• Massives Gusseisen – hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung
• Typisches Grillmuster – dank der Riffelung auf einer Seite
• Fettarmes Grillen – überschüssiges Fett läuft in die Rillen ab
• Vielseitig – auch für Pancakes, Spiegeleier, Gemüse oder Fisch geeignet
• Langlebig & robust – bei richtiger Pflege ein jahrelanger Begleiter
• Pflegeleicht – einfache Reinigung nach dem Grillen (per Hand, kein Geschirrspüler)
• Stabiles Handling – griffige Kanten und hohes Eigengewicht für sicheren Halt

Reinigung & Pflege

Wie bei allen Gusseisen-Produkten ist die richtige Pflege entscheidend. Die Platte sollte nach dem Abkühlen am besten per Hand gereinigt werden – auf Spülmittel möglichst verzichten, damit die schützende Patina erhalten bleibt. Mit warmem Wasser und einer Bürste lassen sich Rückstände einfach entfernen. Anschließend empfiehlt es sich, die Grillplatte leicht einzufetten, um Rost vorzubeugen.

Grillergebnisse & Praxistest

Im Praxistest überzeugt die Onlyfire Grillplatte auf ganzer Linie. Steaks gelingen außen knusprig und innen saftig, das Grillmuster ist eindrucksvoll. Gemüse bleibt knackig und verliert nicht an Geschmack. Auch empfindliche Speisen wie Fischfilets oder Garnelen lassen sich auf der glatten Seite problemlos zubereiten. Das Anbrennen ist bei ausreichender Vorheizung praktisch ausgeschlossen.

Besonders praktisch ist die Möglichkeit, mehrere Speisen gleichzeitig zuzubereiten – ideal für Familien oder Grillabende mit Freunden. Das hohe Gewicht sorgt für Stabilität, selbst bei häufigem Wenden.

Fazit – Lohnt sich die Anschaffung?

Die Onlyfire 44 x 24,5cm Gusseisen Grillplatte ist eine echte Bereicherung für jeden Grillfan. Sie kombiniert hochwertige Materialien, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eine einfache Handhabung. Vor allem die beidseitige Nutzbarkeit und die perfekte Hitzeverteilung machen sie zum Allrounder für das ganze Jahr – ob auf dem Grill, dem Herd oder im Backofen.

Wer Wert auf langlebige Qualität, vielseitige Anwendung und perfekte Grillergebnisse legt, trifft mit der Onlyfire Grillplatte eine ausgezeichnete Wahl. Ein echtes Must-have für alle, die Grillen lieben!