Testbericht: ROMMELSBACHER Elektrischer Dampfdruck- & Multikocher MD 1000 „MeinHans“

Der Küchenalltag wird immer vielseitiger und die Ansprüche an moderne Küchengeräte steigen stetig. Der ROMMELSBACHER Elektrischer Dampfdruck- & Multikocher MD 1000 „MeinHans“ verspricht, das Kocherlebnis zu revolutionieren. Mit insgesamt 14 Automatik-Programmen, präziser Temperatursteuerung von 40 °C bis 170 °C, zwei Dampfdruckstufen und einem großzügigen, antihaftbeschichteten 6-Liter-Topf soll er vom schnellen Feierabendgericht bis zum aufwendigen Sonntagsbraten alles meistern. Wir haben das Multitalent ausgiebig getestet und berichten von unseren Erfahrungen.

Design & Verarbeitung

Schon beim Auspacken hinterlässt der „MeinHans“ einen hochwertigen Eindruck. Die Verarbeitung ist solide, das Gerät steht stabil auf der Arbeitsfläche. Das Bedienfeld ist übersichtlich gestaltet und die Tasten sind angenehm groß, was die Bedienung auch mit leicht feuchten Händen erleichtert. Der Topf selbst wirkt robust und die Antihaftbeschichtung macht einen langlebigen Eindruck. Die Griffe bleiben während des Betriebs angenehm kühl.

Bedienung & Programme

Die 14 Automatik-Programme decken nahezu alle Kochsituationen ab: Dampfgaren, Druckkochen, Braten, Schmoren, Joghurt, Reis, Suppe, Slow Cooking, Anbraten, und vieles mehr. Besonders praktisch: Die Programme lassen sich individuell anpassen, sodass man beispielsweise die Temperatur und Garzeit optimal auf das jeweilige Gericht abstimmen kann. Die Einstellmöglichkeiten reichen von sanften 40 °C (ideal für Joghurt oder Warmhalten) bis hin zu 170 °C (etwa fürs Anbraten oder Frittieren).

Kochkomfort & Vielseitigkeit

Im Alltag überzeugt der MeinHans durch enorme Flexibilität und Zeitersparnis. Ein Gulasch, das traditionell mehrere Stunden schmoren müsste, ist durch die Dampfdruckfunktion in weniger als 40 Minuten auf dem Tisch. Auch Reis, Suppen oder Gemüse gelingen auf den Punkt und behalten durch den schonenden Kochvorgang viele Vitamine und Nährstoffe. Das mitgelieferte Zubehör – darunter ein Messbecher, ein Löffel und ein Dämpfeinsatz – rundet das Paket sinnvoll ab.

Die Vorteile des ROMMELSBACHER MD 1000 „MeinHans“ im Überblick

• Vielseitige 14 Automatik-Programme: Für nahezu jede Kochsituation das passende Programm – vom klassischen Dampfgaren über Slow Cooking bis hin zum Reiskochen.
• Präzise Temperaturregelung: Frei einstellbar von 40 °C bis 170 °C, ideal für empfindliche Zubereitungen wie Joghurt oder das scharfe Anbraten von Fleisch.
• Zwei Dampfdruckstufen: Für optimale Ergebnisse, egal ob sanftes oder schnelles Garen gewünscht ist.
• Antihaftbeschichteter 6-Liter-Topf: Großzügiges Volumen für Familienportionen, leicht zu reinigen und robust.
• Einfache Bedienung: Intuitives Bedienfeld, großes Display und gut erkennbare Tasten.
• Sicherheitsfunktionen: Mehrstufiges Sicherheitskonzept, unter anderem mit Deckelverriegelung und Überdruckschutz.
• Schnelle Zubereitung: Deutlich reduzierte Kochzeiten im Vergleich zu herkömmlichen Methoden.
• Energiesparend: Effiziente Wärmeübertragung und kurze Garzeiten schonen den Geldbeutel und die Umwelt.
• Leichte Reinigung: Herausnehmbarer, spülmaschinengeeigneter Innentopf und abnehmbare Deckelkomponenten.
• Viel Zubehör: Messbecher, Löffel und Dämpfeinsatz bereits im Lieferumfang enthalten.

Praxiserfahrungen & Alltagstauglichkeit

Im Test punktete der MeinHans vor allem bei Gerichten, die normalerweise viel Zeit in Anspruch nehmen. Schmorgerichte, Eintöpfe, aber auch Reis- und Nudelgerichte gelangen mühelos und mit deutlicher Zeitersparnis. Das Gerät arbeitet leise und zuverlässig. Die Abdichtung des Deckels ist hervorragend, sodass kaum Dampf entweicht und die Küche sauber bleibt. Dank der Warmhaltefunktion bleibt das Essen auch nach dem Garen angenehm temperiert.

Ein weiterer Pluspunkt: Die Reinigung ist denkbar einfach. Der Topf lässt sich leicht entnehmen und ist ebenso wie das Zubehör spülmaschinengeeignet. Die Antihaftbeschichtung verhindert hartnäckige Rückstände, sodass ein kurzes Auswischen meist ausreicht.

Fazit

Der ROMMELSBACHER MD 1000 „MeinHans“ ist ein echter Allrounder für alle, die sich im Alltag mehr Flexibilität, Komfort und Zeitersparnis wünschen. Die Vielzahl der Programme, die präzise Temperaturregelung und das große Fassungsvermögen machen ihn zur idealen Hilfe für Familien und ambitionierte Hobbyköche. Die einfache Bedienung, die durchdachten Sicherheitsfeatures und die leichte Reinigung runden das Gesamtpaket ab. Wer auf der Suche nach einem vielseitigen, leistungsstarken und langlebigen Multikocher ist, wird mit dem „MeinHans“ garantiert Freude am Kochen haben.