Testbericht: Weber-Stephen 6465 Keramische Grillplatte

Für Grillfreunde, die ihr Grillerlebnis auf das nächste Level heben möchten, ist die Weber-Stephen 6465 Keramische Grillplatte eine vielversprechende Ergänzung zum bestehenden Grillzubehör. In unserem ausführlichen Test haben wir die keramische Grillplatte auf Herz und Nieren geprüft – sowohl auf Holzkohlegrills ab 47 cm Durchmesser als auch auf Gasgrills ab Q100. Unser Fazit: Diese Grillplatte überzeugt mit durchdachtem Design, flexibler Anwendung und komfortabler Handhabung.

Erster Eindruck & Verarbeitung

Schon beim Auspacken fällt die hochwertige Verarbeitung der Grillplatte auf. Die schwere Keramik fühlt sich robust an und macht einen äußerst langlebigen Eindruck. Die Maße sind optimal gewählt, um ausreichend Grillfläche zu bieten, ohne zu viel Platz auf dem Grill einzunehmen. Dank der glatten Oberfläche lässt sich die Platte schnell und einfach reinigen. Das schlichte, aber elegante Design fügt sich nahtlos in die Weber-Produktpalette ein.

Vielseitigkeit und Anwendungsmöglichkeiten

Die Grillplatte ist für alle Holzkohlegrills ab 47 cm Durchmesser sowie für alle Gasgrills ab Q100 geeignet – ein echtes Multitalent. Besonders praktisch: Sie kann sowohl für direktes als auch für indirektes Grillen genutzt werden. Die gleichmäßige Hitzeverteilung der Keramik sorgt dafür, dass empfindliche Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Spiegeleier oder sogar Pancakes perfekt gelingen. Auch kleine Grillgüter, die sonst durch den Rost fallen könnten, lassen sich problemlos zubereiten.

Grillergebnis im Praxistest

Im Praxistest überzeugt die Weber 6465 auf ganzer Linie. Die Keramik speichert die Hitze ausgezeichnet und gibt sie gleichmäßig an das Grillgut weiter. So gelingen knusprige Röstaromen ebenso wie schonendes Garen bei niedrigen Temperaturen. Besonders hervorzuheben ist die Antihaftwirkung der glasierten Oberfläche: Selbst empfindliche Zutaten wie Lachsfilet oder mariniertes Gemüse bleiben nicht haften und lassen sich mühelos wenden.

Vorteile der Weber-Stephen 6465 Keramischen Grillplatte

• Universelle Kompatibilität: Passend für alle Holzkohlegrills ab 47 cm Durchmesser und Gasgrills ab Q100
• Premium-Keramik: Hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Grillergebnisse
• Antihaft-Beschichtung: Müheloses Wenden und einfaches Reinigen dank glatter, glasierter Oberfläche
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für empfindliches Grillgut, Grillgemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Eierspeisen und Desserts
• Große Grillfläche: Bietet ausreichend Platz zur Zubereitung mehrerer Portionen gleichzeitig
• Stabil und langlebig: Robuste Verarbeitung für viele Jahre Grillvergnügen
• Spülmaschinengeeignet: Erleichtert die Reinigung nach dem Grillen
• Unkomplizierte Handhabung: Schnelles Aufheizen und einfache Platzierung auf dem Grill

Reinigung und Pflege

Nach dem Grillen ist die Reinigung meist eine der weniger beliebten Aufgaben. Hier punktet die Weber-Keramikplatte mit einer pflegeleichten Oberfläche: Reste lassen sich nach kurzem Einweichen einfach mit einem weichen Schwamm entfernen. Alternativ kann die Grillplatte auch bequem in der Spülmaschine gereinigt werden, was für zusätzlichen Komfort sorgt.

Fazit: Ein Must-have für Grillfans

Die Weber-Stephen 6465 Keramische Grillplatte überzeugt durch ausgezeichnete Grillergebnisse, flexible Einsatzmöglichkeiten und eine langlebige, hochwertige Verarbeitung. Für alle, die mehr aus ihrem Grill herausholen möchten und gerne verschiedene Gerichte ausprobieren, ist diese Grillplatte eine absolute Empfehlung. Egal ob für den spontanen Grillabend mit Freunden oder das ausgedehnte Familiengrillen – mit dieser Grillplatte gelingt einfach alles. Ein echtes Must-have für anspruchsvolle Grillfans, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und Komfort legen.