Amazy Pizzastein Set im ausführlichen Test: Authentischer Pizzagenuss für zuhause

Wer liebt sie nicht, die hauchdünne, knusprige Pizza wie aus dem echten italienischen Steinofen? Mit dem Amazy Pizzastein Set wird der Traum vom original Steinofen-Geschmack in den eigenen vier Wänden Wirklichkeit. Das Komplettset enthält neben dem ultra-hitzebeständigen Pizzastein auch eine hochwertige Bambus Pizzaschaufel, eine praktische Dauerbackfolie und einen informativen Beileger mit Tipps. Wir haben das Amazy Pizzastein Set für Sie ausführlich getestet und zeigen, wie einfach Sie damit authentische Pizza, knuspriges Brot und Flammkuchen zubereiten können.

Lieferumfang und erste Eindrücke

Schon beim Auspacken überzeugt das Set durch seinen durchdachten Lieferumfang. Enthalten sind:

• Ein rechteckiger, 38 x 30 x 1,5 cm großer Pizzastein aus Cordierit
• Eine robuste Pizzaschaufel aus nachhaltigem Bambus
• Eine Dauerbackfolie für vielseitiges Backen
• Ein mehrsprachiger Beileger mit Anwendungstipps und Rezeptideen

Inbetriebnahme und Handhabung

Der Amazy Pizzastein lässt sich im Backofen, auf dem Grill oder sogar im Gasgrill verwenden. Besonders praktisch: Der Stein sollte vor der ersten Nutzung lediglich mit klarem Wasser abgespült werden, Spülmittel ist wegen der offenporigen Struktur nicht empfehlenswert. Nach kurzem Vorheizen (ca. 30-40 Minuten auf höchster Stufe) ist der Stein bereit für die erste Pizza.

Das Backen gestaltet sich dank der Bambus Pizzaschaufel besonders einfach: Der Teig gleitet problemlos auf und vom Stein. Die Dauerbackfolie macht das Hantieren mit empfindlichen Teigen kinderleicht und sorgt für eine saubere Arbeitsfläche.

Backergebnis: Knusprig, aromatisch, italienisch

Im Test überzeugt der Amazy Pizzastein auf ganzer Linie. Die Hitzeverteilung ist gleichmäßig, der Boden der Pizza wird wunderbar knusprig – ganz wie beim Italiener um die Ecke. Selbst Brot und Flammkuchen gelingen perfekt. Die Backzeiten sind im Vergleich zum normalen Backblech deutlich kürzer, und das Ergebnis schmeckt intensiver und aromatischer.

Die Vorteile des Amazy Pizzastein Sets auf einen Blick

• Ultra-hitzebeständig: Der Stein hält Temperaturen bis 900°C stand und ist somit ideal für Grill, Ofen und Gasgrill geeignet.
• Für authentischen Geschmack: Die poröse Oberfläche entzieht dem Teig Feuchtigkeit – für den typisch knusprigen Steinofenboden.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Pizza, Brot, Flammkuchen und sogar Brötchen.
• Komplettset mit Zubehör: Inklusive Pizzaschaufel aus Bambus, Dauerbackfolie und Beileger mit Tipps.
• Einfach zu reinigen: Nach dem Abkühlen einfach mit Wasser abwischen – keine aufwendige Pflege nötig.
• Nachhaltig und langlebig: Der Stein ist robust, die Schaufel aus umweltfreundlichem Bambus.
• Steigert das Backvergnügen: Mit dem Set gelingen Pizzen wie beim Lieblingsitaliener – und das zu Hause.
• Geschenkidee: Ideal für Hobbyköche, Familien und alle, die gerne backen.

Reinigung und Pflege

Die Reinigung des Pizzasteins ist denkbar einfach: Nach dem Abkühlen werden Krümel und Teigreste mit einem feuchten Tuch entfernt. Eingebrannte Rückstände lassen sich mit einem Schaber leicht lösen. Die Bambusschaufel sollte zur Langlebigkeit nur feucht abgewischt und gut getrocknet werden. Die Dauerbackfolie ist spülmaschinenfest und somit besonders pflegeleicht.

Fazit: Must-have für Genießer und Hobbybäcker

Das Amazy Pizzastein Set ist ein rundum gelungenes Komplettpaket für alle, die den authentischen Geschmack italienischer Steinofenpizza lieben. Dank hochwertiger Materialien, einfacher Handhabung und durchdachtem Zubehör ist das Set ein echter Geheimtipp. Ob für den eigenen Gebrauch oder als Geschenk – der nächste Pizzaabend wird garantiert ein voller Erfolg!

Unser Tipp: Mit dem mitgelieferten Beileger und etwas Experimentierfreude gelingen auch Brote und Flammkuchen wie vom Profi. Ein Produkt, das in keiner Küche fehlen sollte!